Настроение

DSC_8746-2

Нефть. Так называют отечественные чайные люди густо заваренный Шу пуэр. Это примерно пять-шесть граммов заварки на 100-150 мл воды. Получается вкусненько. (Если вы попробуете проделать такой фокус с "обычным" магазинским чаем, то вы его пить не сможете.) Кофеина в Шу пуэре немного, да и находится он в каком-то там связанном виде, и ожидаемого от так устрашающе выглядящего экстракта действия он не производит (не штырит и не таращит). Зато производит другое действие: где-то после третьей пиалки даёт так называемое чайное состояние. Лёгкая расслабленность, созерцательность, медитативный настрой. Позитив. Хорошо.

И ещё он вкусный, но вкусный по-особенному, по-пуэрному. Это надо почувствовать и понять. Начинается всё с запаха пара, поднимающегося над пиалкой - сначала он, особенный, не похожий на привычные продукты запах. Нюхая его, хочется прикрыть глаза и угадывать - чем же пахнет. Вишнёвая веточка? Шоколад? Что-то такое. Или что-то другое. Не поймёшь. Потом отпиваешь пол-глоточка и не спешишь его отправлять в глотку, позволяешь растечься во рту. И вот, во вкусе может опять проявляться древесная кора (опять вишня?), нотки чернослива, грецкого ореха; бывает чуть уловимая ягодность, бывает - медовость. Также и в послевкусии могут проявляться неожиданные ноты. Шу многогранен. Его не хочется переставать пить. Вот так сидишь и в одно лицо выпиваешь литр чая. Уходит на это примерно час. Без молока, плюшек, булочек, сахара и прочего непотребства. Как только в прикуску к чаю берёшь что-то - всё, волшебство исчезает. Остаётся горьковатый привкус земли и испорченный им вкус "прикуски".

Для меня Шу - чай холодного времени года. Пиалку с ним хочется брать обеими руками, держать кончиками пальцев, ладонями впитывая исходящее тепло, вдыхая ароматный пар. Ещё его прелесть в том, что он неприхотлив и позволяет заваривать его не особо задумываясь о деталях. Даже по-европейски, бухнуть заварку в термокружку, залить кипятком, закрыть крышку и через пять минут получить 250 граммов ароматного напитка, с которым, слив его в обычную кружку, спокойно можно сидеть перед телевизором или компьютером. А в термокружку можно ещё раз налить воды, нагретой до появления "глаз краба" - пузырьков диаметром 2-3 мм, - и оставить настаиваться, пока пьётся первая кружка. Потом слить, допить, и пожалеть, что для третьей заварки там будет уже слабовато, а заваривать снова свежий уже не хочется, многовато будет.

Collapse )

Чай пьёшь - орёл летаешь. Водка пьёшь - свинья лежишь.
(народная казахская (?) мудрость)

Свечение

IMG-20191003-WA0004-2

В начале сентября у нас начались осенние холода. Холода прям жопошные, дома градусов 15-16 было, спали в одежде под одеялом. Отопление, как положено, ещё не дадено. Но вот, наступила радость: в двадцатых числах сентября дали долгожданное отопление (обычно 1-го октября давали раньше). И к тому же времени Боженька наслал на нас антициклон позволил нам ещё понежиться осенним теплом. Теперь у нас и на улице днём +20 с лишним, и ночью +10 примерно, тёплышко так, прям хорошо, грех жаловаться. Но и батареи шпарят, как в последний день! В итоге дома окна не то, что на "сложном открывании" - нараспашку открыты. И батареи теплоизлоятором укутаны. На работе так же. Да, вот такая скотина человек: всё ему не так, никак не угодишь :) Завтра хотим семейно выбраться на бережок, пожарить сосиски в лесочке.

(no subject)

Теперь я
Между пальцев ломаю
Пантомимы упругий язык.
Посмотри на меня - не узнаешь.
Теперь - ты!

Финальная мысль

f5
Кадр из фильма "Последний самурай"

Последний из ярко запомнившихся снов приснился мне уже давненько, с месяц или больше. Собственно, особо запомнилась концовка. Перед ней была какая-то рабочая ситуация, в помещении типа спортзала кого-то задерживали, группу. Те опасные, вооружённые. Один убегает, за ним гонятся. Второй находится здесь, стоит в центре помещения. Я с какой-то стати вдруг решаю в него выстрелить. Достаю пистолет, стреляю ему в голову, сначала как-то исподтишка, со спины, - ноль реакции. Обхожу, стреляю в упор, в лоб - как будто каменная голова, не пробивается. Тут он как будто замечает меня и правой рукой втыкает нож мне в шею, в правую же боковую сторону, перерезая артерию, и я слышу этот хрустковатый звук входа очень острого ножа в мышцы и сухожилия. Я падаю, чувствую, что вот, с кровью стремительно уходит сознание. Остались минуты. Никакая жизнь перед глазами не бежит, никаких великих открытий. Только сожаление и мысль: "Вот и всё. Как глупо. Дети остались".

Живи сейчас.

Спеши любить.

Помни о смерти.

Золото, багрянец и яблочки

DSC_9291_1


Были давеча на речке, поснимал немного. Заодно потом выгрузил и разобрал и более ранние съёмки. Нынче ленив я стал. Раньше, помнится, как отснял, сразу же надо было всё обработать, выложить. А сейчас не охота.

Collapse )